جمبري بالصلصة

مليسة · 09-15-2013, 01:53 AM

المقادير=

1كغ جمبري
50غ زبدة
3حبات طماطم او ملعقة كبيرة مصبرة
1 راس ثوم
1 ملعقة صغيرة شطة
1 كاس ماء دافئ
فلفل اسود
زعفران
ملح
التزيين=
بقدونس مقطع ناعم
شرائح الليمون
طريقة التحضير=
*نظفي واغسلي جيدا الجمبري
*في طنجرة حمسي الجمبري بالزبدة والثوم مدة 5دقائق,اضيفي الطماطم,الشطة,الزعفران,الم� �ح,الفلفل الاسود والماء اتركي الكل يطهى مدة 20 دقيقة.
*عند التقديم رشي البقدونس وارفقيه بشرائح الليمون
وصحتين وعافية

مواضيع قد تعجبك:

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية