منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة,طري (http://www.hayah.cc/forum/t105183.html)

عاشقة التميز 10-16-2013 03:43 AM

ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة,طري
 
ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة,طري ة عمل الستيك


ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة,طري ة عمل الستيك

http://www.hayah.cc/forum/data:image...KDNmsrVZWTJ//Z



المقادير:


اربع شرائح لحم بقري صافي(ستيك)
بصله كبيره مقطعه شرائح طوليه
3>او 4 فصوص ثوم مهروسه
ملعقتين زيت زيتون
عصير ليمونه كبيره
بهارات كاري وملح
علبتين كريمه جاهزه
كوب فطر شرائح ويفضل استخدام الفطر المجمد لنكهة اقوى واجمل


الطريقة:


نقوم بقطيع اللحم ونضعه بطبق ونضيف له الليمون والثوم وزيت الزيتون وملعقه من الكاري ونخلطهم ونتركه لمده ساعه بالثلاجه
نقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاه ونضع شرائح البصل الى ان تذبل ثم نضيف اللحم المتبل اليه ثم نقلب الى ان يستوي على نار متوسطه ثم نضيف الفطر ونحرك الخليط على نار هادئه لمده 5 دقائق واخيرا نضيف الكريمه والملح والبهار ونترها لتغلي ثم نطفأ ألنار ونسكب الاستيك بطبق يقدم مع البطاطه المقليه والخبز
والف هنا وشفاء
ملاحظة : يمكن استخدام مكعب مرقه لحم بدال البهار والملح ويمكن اضافه الكاري اذا حبيتوا الصلصه صفره بس انا مافضل اضيفه

تحياتى لكم
اختكم ومشرفتكم
عاشقة التميز
ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة,طري ة عمل الستيك

ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة,طري ة عمل الستيك





الساعة الآن 08:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO