تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات

طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات يفضل إعداد هذه السلاطة قبل ساعة من

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2013, 02:51 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات

طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات
طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات








طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات LS_Migration_Partner-c84060aec63e11b5f53e71860b9b6c16



يفضل إعداد هذه السلاطة قبل ساعة من تقديمها.



المقادير:

250 جرام كسكس جاهز

2 كوب مرق خضروات طازج

4/1 كيلو فاصوليا خضراء تقلم وتخرط

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

بصلة متوسطة مفرية

فص ثوم مفري

بصلة حمراء تقطع شرائح

4 ثمرات طماطم مجففة تقطع أنصافاً

ملعقة كبيرة بقدونس مخرط

4/1 كيلو جبن أبيض قليل الملح يقطع مكعبات



صلصة التتبيل:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عصير 2 ليمونة

ملح، فلفل



الطريقة:

يوضع الكسكس في إناء عميق ويسخن المرق ويصب فوق الكسكس ويقلب بشوكة حتي يتشرب.

تسلق الفاصوليا في ماء مغلي مع إضافة قليل من الملح 3 ــ5 ق، ثم تصفي من ماء السلق وتوضع تحت ماء بارد حتي تبرد ثم تصفي من الماء.

يسخن الزيت في طاسة وتقلب فيه البصلة المفرية حتي يصير لونها ذهبياً، يضاف الثوم ويقلب مدة دقيقة، ثم يضاف البصل إلي الكسكس ويقلب المقدار.

يوضع الكسكس في طبق التقديم وتضاف إليه الفاصوليا وشرائح البصل الأحمر والطماطم والبقدونس وتقلب المقادير باحتراس حتي يتجانس.

تجهيز الصلصة للتبيل: تخلط جميع المقادير مع بعضها وتخفق بالشوكة حتي يغلظ قوامها ثم تصب فوق السلاطة وتقلب باحتراس.

عند التقديم ترص مكعبات الجبن وتقدم.

طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات
طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 10-17-2013, 04:03 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة التميز

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79766
المشاركات: 1,990
بمعدل : 1.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة التميز غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عاشقة التميز  
افتراضي رد: طريقة تحضير سلاطة الكسكس بالجبن والخضراوات

اسهل تحضير جميلة
تسلم ايدك



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO