العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق إرسال بريد إلكتروني طباعة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2013, 02:34 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق


طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق




طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق hayah_1349951672_787.jpg



تشيزكيك













المقادير
للقاعدة

علبة بسكويت دايجستف
50 غرام الفول السوداني المملح
½ أوقية رقائق الشيكولاتة الداكنة
50 غرام زبدة غير المملحة

الحشوة (الطبقة الأولى ):
500 غرام جبنة الكريمة
3 بيضات
صفار 3 بيضات
غرام 200 من السكر لببني الناعم
125 ملتر لبن زبادي
250 غرام زبدة الفول السوداني على نحو سلس

الطبقة الثانية:
250 ملتر لبن زبادي
100 غرام رقائق الشوكولاته
¼ أوقية الناعمة السكر البني.

طريقة التحضير
-سخني الفرن على درجة حرارة 170 .
-كسري البسكويت
-اخلطي البسكويت والفول السوداني، ورقائق الشوكولاته والزبدة للقاعدة في خفاقة الطعام لإعداد القاعدة.
-بمجرد تمازج الخليط افرغية في قالب الشيز كيك وشكلي القاعدة وتأكدي انها متساوية ثم ضعيه في الثلاجة
-و لإعداد الحشوة ضعي كريمة الجبن والبيض وصفار البيض والسكر والقشطة وزبدة الفول السوداني في وعاء الخلاط وامزجيه حتى يصبح الخليط أملس
-افرغي الخليط فوق القاعدة المبردة واخبزي الكيك في الفرن لمدة 60 دقيقة ، لكن يتوجب عليك اخراجها بعد 50 دقيقة لتضيفي اليها الخليط النهائي
-وفي هذه الأثناء قومي بتحضير الطبقة الأخيرة ،سخني اللبن والشوكولاته مع السكر البني بلطف في قدر صغير على نار منخفضة ، و حركي باستمرار حتى يذوب المزيج ويتجانس .
- اخرجي الكيكة من الفرن واضيفي اليها المزيج واعيديها للفرن لمدة 10 دقائق
- ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد دون اخراجها من القالب ، ثم ضعي غطاء عى القالب و اتركيها في الثلاجة طوال الليل.
- اخرجيها من الثلاجة و من القالب
وصحتين وعافية.









طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO