تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير دجاج بالاكياس

طريقة تحضير دجاج بالاكياس طريقة تحضير دجاج بالاكياس طريقة تحضير دجاج بالاكياس لعمل دجاج بالاكياس، نحتاج المقادير التالية: 2 حبة جزر مقشر ومقطع. حبة ليمون

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2013, 03:32 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير دجاج بالاكياس

طريقة تحضير دجاج بالاكياس
طريقة تحضير دجاج بالاكياس



طريقة تحضير دجاج بالاكياس hayah_1349911944_578.jpg



لعمل دجاج بالاكياس، نحتاج المقادير التالية:

2 حبة جزر مقشر ومقطع.
حبة ليمون مقشر ومقطع.
كيس أكياس خاصة بالفرن.
ملعقة صغيرة بهارات.
3 ملعقة كبيرة زيت.
دجاجة واحدة.
4 فص ثوم مفروم قطع كبيرة.
2 حبة بندورة مقشر ومقطع.
2 حبة بصل مقشر ومقطع.
3 حبة باذنجان مقشر ومقطع.
3 حبة بطاطا مقشر ومقطع.
0.25 كوب خل.
2 ملعقة كبيرة ملح.
ملعقة كبيرة فلفل.

أما طريقة تحضير دجاج بالأكياس:

- نغسل الدجاج بالماء والملح جيدًا.

- نضع الدجاجة في وعاء كبير ونضيف إليها الفلفل والملح والثوم والخل والبهارات، ونتأكد من وصول المكونات إلى كل الدجاجة.

- ننقع الدجاجة بالخلطة لمدة ساعتين.

- نحضر كيس الشوي.

- ندهن الدجاجة بالزيت، ونضعها بالكيس.

- نضع كل من الباذنجان والبطاطا والبصل والبندورة والجزر والليمون في داخل الدجاجة التي في الكيس.

- نغلق كيس الشوي بإحكام.

- نطع الكيس داخل صينية الفرن، ونضعه بالفرن على نار متوسطة لمدة ساعة.

- نخرج الكيس من الفرن ونفتحه بحذر خوفاً من البخار.

- نخرج الدجاجة ونضعها في طبق التقديم ونضع الخضار حولها.

- نأخذ المرق الذي خرج من الدجاج ونضعه أيضًا فوق الدجاج للتغميس.

ملاحظة: يمكن تقديم الأرز بجانب الدجاج.





طريقة تحضير دجاج بالاكياس
طريقة تحضير دجاج بالاكياس


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO