جديد الفعاليات
دخول العضوات
10-10-2013, 04:37 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاريطريقة عمل باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري طريقة عمل باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري  المقادير: ثمرة باذنجان رومي كوب زيت زهرة عباد الشمس بصلة كبيرة مقطعة شرائح ملعقة كبيرة كاري ورقتان من أوراق الليمون 300 جم شرائح لحم ضأن نصف كوب لبن جوز هند ملعقتان كبيرتان صويا صوص كوب اوراق سبانخ مقطعة ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: اغسلي الباذنجان الرومي جيدا وقشريه ثم قطعيه شرائح، انثري عليه كمية من الملح واتركيه لمدة 30 دقيقة. أحضري قدرا، سخنّي فيها الزيت ثم ضعي شرائح الباذنجان وقلبيها على الجانبين لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبيا، أضيفي شرائح البصل،الملح، الفلفل الأسود، اللحم، الكاري، أوراق الليمون وقلّبي جيدا لمدة دقيقة واحدة. أضيفي اللبن، اتركيه حتى يغلي ثم أضيفي أوراق السبانخ، اتركيها على النار لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها من على النار. ضعي الباذنجان في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع (يقدم ساخنا مع الأرز). طريقة عمل باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري طريقة عمل باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
أرجوان الملكي 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الضأن , اللحم , باذنجان , طريقة , عمل , مطهو , مع , والكاري |
طريقة عمل باذنجان مطهو مع اللحم الضأن والكاري
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 08:00 PM.