تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري

كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري المقادير •ملعقة كبيرة من الزيت •حبة كبيرة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-10-2013, 04:28 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري

كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري
كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري


كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري hayah_1349872099_307.jpg

المقادير
•ملعقة كبيرة من الزيت
•حبة كبيرة من البصل، مقشرة ومفرومة
•عبوة (80 غراماً) من معجون الكاري الأخضر
•100 غرام من اللوز
•ربع ملعقة صغيرة من الكركم
•عبوة (400 غرام) من حليب جوز الهند
•175 ملليلتراً من الروب
•150 غراماً من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً
•4 قطع من صدور الدجاج المفرومة
•ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
•150 غراماً من السبانخ

طريقة التّحضير

1. يحمّى الزيت في مقلاة، ويقلّب فيه البصل لبضع دقائق، فيضاف الكاري مع الخلط، وكذلك اللوز والكركم، ثم يسكب حليب جوز الهند مع التقليب، واللبن والكزبرة (يبقى قليل منها للتزيين). ويدع هذا المزيج على النار حتى يشارف على الغليان.
2. تتبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل، وتضاف إلى المقلاة، وتطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى نضوجها. ثم، يسكب السبانخ، ويدع حتى ينضج.
3. يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسمتي، ويزيّن بالكزبرة.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)


كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري
كيفية تحضير الدجاج والسبانخ مع الكاري


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO