10-10-2013, 04:21 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة تحضير مشروب الآيس كريمطريقة تحضير مشروب الآيس كريم طريقة تحضير مشروب الآيس كريم لعمل مشروب الآيس كريم لمنال العالم، نحتاج المقادير التالية: 2 حبة عصير ليمون. 2 ملعقة نشأ 2 حبة صفار بيض. كوب فاكهة الموسم. كوب سكر. كوب حليب. أما طريقة تحضير مشروب الآيس كريم - تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف إليها عصير الليمون. - يغلى الحليب مع باقي كمية السكر ويضاف النشا بعد أن يذاب قليل من الماء، وبعد أن يبرد الخليطان يضاف البيض ويصفى، ويترك بالثلاجة لليوم الثاني. - يوضع الخليط بالماكينة المخصصة لصناعة الآيس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ الآيس كريم بالفاكهة بالفريزر داخل وعاء بلاستيك. - أما في حال عدم وجود ماكينة آيس كريم، يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك ويقدم الآيس كريم بالفاكهة. طريقة تحضير مشروب الآيس كريم طريقة تحضير مشروب الآيس كريم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الآيس , تحضير , طريقة , كريم , مشروب |
|