منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة تحضير فتة الشاورمة السورية (http://www.hayah.cc/forum/t102857.html)

أرجوان الملكي 10-10-2013 02:28 PM

طريقة تحضير فتة الشاورمة السورية
 
طريقة تحضير فتة الشاورمة السورية
طريقة تحضير فتة الشاورمة السورية






المقادير :

ست قطع صدور دجاج مخلية مقطعة شرائح

كوب ونصف أرز بسمتي

ربع كوب بصل مفروم

ثلاث أكواب ونصف مرقة دجاج

ثلاث فصوص ثوم مقطعة إلى نصفين

زيت زيتون

ملعقة كبيرة قرفة

ملح وفلفل اسود

ثمن ملعقة من مسحوق الفلفل الحار

ثمن كوب من القدونس المقطع صغيرا



http://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/Db...fd761e6a377260



طريقة التحضير :

سخني الزيت على درجة حرارة هادئة في إناء مناسب .

ضعي شرائح الدجاج في الزيت حتى يصبح لونها بنيا في جميع الجوانب .

في نفس الإناء ضعي البصل والثوم لمدة دقيقتين .

أضيفي الفلفل الحار والملح والفلفل والقرفة وقلبي المحتويات لمدة دقيقتين.

قومي بإضافة الأرز في نفس الإناء ثم ضعي مرقة الدجاج وغطي الإناء حتى ينضج الأرز .

قومي بوضع الأرز في طبق التقديم وعليه الدجاج ثم رشي البقدونس واستمتعي بالمذاق الرائع.





طريقة تحضير فتة الشاورمة السورية
طريقة تحضير فتة الشاورمة السورية


الساعة الآن 05:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO