تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار

طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار سلطة السلمون مع الهندباء

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-10-2013, 01:37 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار

طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار
طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار







طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار سلطات_السلمون_من_المطبخ_الآسيوي-865e2006872a1328bb01e19e715313b2


سلطة السلمون مع الهندباء والخيار

سلطة ذات مذاق رائع من قطع السلمون مع الخيار والهندباء، قدميها مع أطباقك الشهية.

المقادير:

رذاذ زيت زيتون

ملعقة صغيرة مسحوق كاري هندي

أربع شرائح فيليه سالمون منزوع الجلد ( كل شريحة حوالي 250 جم)

أوراق هندباء منفصلة مغسولة ومجففة

ثمرتا خيار لبناني مقطعتان لأنصاف بالطول ومقطعة شرائح رقيقة بانحراف

صوص ليمون كريمي:

نصف كوب لبن زبادي طبيعي

ملعقتان صغيرتان قشر ليمون مقطعة لقطع صغيرة

ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج

ملعقة صغيرة معحون خردل (مستردة)

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلي درجة حرارة 200 مئوية، انثري رذاذ زيت الزيتون في صينية فرن، ثم ضعي مسحوق الكاري في طبق وتبلي بالملح والفلفل، اضغطي برفق بمسحوق الكاري على جانبي السلمون ليغطي، ثم ضعي الشرائح في الصينية المعدة، وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا، أو حتي نضج السلمون، ضعيه جانبا لمدة 10 دقائق تقريبا ليبرد قليلا.

أثناء ذلك، اعدي صوص الليمون الكريمي، وضعي لبن الزبادي مع قشر الليمون وعصيره والمستردة في وعاء صغير، ثم امزجي جيدا حتي تمام الامتزاج، ثم تبلي بالملح والفلفل.

قطعي السلمون إلي قطع كبيرة، ثم ضعي الهندباء مع الخيار في وعاء كبير، وقلبي برفق حتي تمام الامتزاج، ثم قسمي السلطة مع السلمون علي أطباق التقديم، وانثري الليمون الكريمي ، وقدميها في الحال.


طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار
طريقة تحضير سلطة السلمون مع الهندباء والخيار


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO