العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

سلطة الفليفلة الحمراء

سلطة الفليفلة الحمراء سلطة الفليفلة الحمراء سلطة الفليفلة الحمراء المقادير: 5 رؤوس كيبرة من الفلفل الأحمر الحلو 1 إلى 2 رأس من الفلفل الأحمر الحريف

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-10-2013, 10:15 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.39 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي

سلطة الفليفلة الحمراء


سلطة الفليفلة الحمراء


سلطة الفليفلة الحمراء



سلطة الفليفلة الحمراء hayah_1349849746_787.jpg

المقادير:
5 رؤوس كيبرة من الفلفل الأحمر الحلو
1 إلى 2 رأس من الفلفل الأحمر الحريف
زيت لدهن الفلفل
1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من معجون الفلفل
فصا ثوم مهروسان ناعماً
نصف كوب من الجوز المتوسط الحجم، مفروم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
نصف كوب من زيت الزيتون
بقدونس مفروم وحبات جوز للزينة.

طريقة التحضير:

تدهن رؤوس الفلفل بالزيت وتشوى في الفرن أو على الفحم حتى تنضج وتصبح طرية.

تلف رؤوس الفلفل بكيس من الورق أو النايلون لمدة نصف ساعة، ثم تقشر بعناية وتفرم إلى قطع صغيرة جداً.

تخلط قطع الفلفل مع الثوم، والكمون، ومعجون الفلفل، ومسحوق الفلفل الأحمر، والجوز، وزيت الزيتون والملح للحصول على نوع لذيذ وحريف من المقبلات.

تزين السلطة بحبات الجوز والبقدونس المفروم.

يمكن تقديم هذا الطبق على أنه سلطة أو طبق جانبي مع اللحم المشوي.


سلطة الفليفلة الحمراء


سلطة الفليفلة الحمراء



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 10-16-2013, 05:15 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف


افتراضي رد: سلطة الفليفلة الحمراء

الله يعطيك الف الف عافية

مواضيعك مميزة



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO