سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو

[ام زياد العنزى]

سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو

سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو

سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو



المقادير:




415 جم سلمون مصفى ومقطع.
ربع حبة ملفوف صيني مقطع صغيرا.
حبة جزر مقطعة شرائح رقيقة بميل.
حبة خيار لبناني مقطعة نصفين بالطول ثم شرائح رقيقة بميل.
حبة فلفل أحمر مقطعة نصفين ثم شرائح رقيقة منزوعة البذر.
200 جم طماطم مقطعة أنصافا.
أربع حبات بصل مقطعة شرائح رقيقة بميل.
نصف كوب أوراق كزبرة طازجة.
ربع كوب أوراق ريحان تايلاندية طازجة.
ربع كوب أوراق نعناع طازجة.




صوص فلفل حلو:

ملعقة صغيرة ونصف صوص فلفل حلو.
ملعقة صغيرة ونصف عصير ليمون.
ثلاث ملاعق صغيرة صوص سمك.
ملعقتان صغيرتان سكر بني.




طريقة التحضير:


1- لعمل صوص الفلفل الحلو، امزجي صوص الفلفل الحلو مع عصير الليمون وصوص السمك والسكر في مرطبان، ثم ضعيه جانبا.
2- ضعي نصف كمية السلمون في وعاء كبير مع الملفوف والجزر والخيار والفلفل والطماطم والبصل والكزبرة والريحان والنعناع، وقلبي جيدا حتي تمام الامتزاج، انثري صوص الفلفل الحلو وقلبي جيداً.
3- اغرفي السلطة بالتساوي علي الأطباق، ضعي كمية السلمون المتبقية عند التقديم.

سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو


سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل سلطة السلمون التايلاندية
• سلطة السلمون التايلاندية مع صوص الفلفل الحلو
• سلطة السلمون التايلاندية - طريقه عمل سلطة السلمون التايلاندية
• سلطة السلمون التايلاندية
• محشي الفلفل الحلو سهل - طريقة عمل محشي الفلفل الحلو- محشي الفلفل الحلو سهل بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[عاشقة التميز]

يسلمووو اهم شي انها شهيه ولزيزه وسهله كماااان ,,, ومكوناتهااا بسيطه ,, يسلموووو ايديكي ,, جد مبين طيبه ورح جربهااا ان شاااء الله