10-09-2013, 11:41 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كفتة اللحم المشويةكفتة اللحم المشوية المقادير: نصف كيلو لحم مفروم ـ بصلة مفرية ـ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ـ ملح ـ فلفل ـ بهار حسب الرغبة يفضل أن تفرم قطعة لحم سمينة ضئيلة مع اللحم الأحمر. الطريقة: تخلط اللحمة جيدا مع البصل الناعم والبقدونس ويضاف إليها التوابل وتشكل في أسياخ الشي أصابع. ـ تشوي علي الشواية الكهربائية حتي تحمر. ـ ترص بعد ذلك في صينية فرن وتدخل الفرن حتي تنضج جيدا. ـ يمكنك في اليوم التالي تحضير صوص الطماطم بالبصل والثوم والتوابل وتضاف إلي الكفتة المتبقية لتقدم كفتة بصوص الطماطم. ـ يمكن أن تسخن الكفتة أيضا ويضاف إليها طحينة مخفوقة بالليمون والملح والثوم وتدخل الفرن وتقدم ساخنة مع حلقات البصل المحمر كفتة اللحم المشوية كفتة اللحم المشوية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
10-09-2013, 06:57 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| تسلم يداك على الوصفة الشهية دمتي بكل الود يـــــــــالغلا | ||||||
10-11-2013, 12:13 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: كفتة اللحم المشوية هذه وصفة الرائعة | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم , المشوية , كفتة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|