منتديات شبكة حياة - سلطة الملفوف

المقادير:
1 ثمره ملفوف- كرنب صغيره
2 ثمره بصل متوسطه الحجم مقطعه شرائح رقيقه
2 ثمره فلفل رومي مقطعه شرائح
2 ثمره جزر متوسطه مبشوره و مقطعه شرائح
1 كوب زبادي منزوع الدسم
2 م-ص صلصة خل
1 كوب شبت- بقونس-كزبره
الطريقة:
طريقه عمل سلطة الملفوف بالصلصة للحمية

يتم تقطيع الملفوف - الكرنب الى شرائح رفيعه

ثم يقطع البصل و الفلفل الرومي و الجزر الي شرائح رفيعه

يتم خلط الملفوف - الكرنب و البصل و الفلفل الرومي و الجزر المبشور

يتم عمل الصلصة من الزبادي و صلصة الخل و الملح و الفلفل و البهارات و الأعشاب

يتم خلط الصلصة بالخضروات المجهزة

و تقدم سلطة الملفوف - الكرنب بالصلصة للحمية

و بالهناء و الشفاء