منتديات شبكة حياة - سلطه ريجم لديده وشهيه

لمقادير:
* 2/1 رأس خسة
* سبانخ (نفس كمية الخس)
* حبة فليفلة خضراء
* 2 خيار
* 4 فجل
* 2/1 رأس بصل احمر
* كوب فقع"نبات يشبه البطاطا"
* 2 بندورة
* 1 كوب زهرات البروكلي
* 2/1 كوب سالري
* 2/1 كوب جزر

مقادير الصلصة:
* 1 كوب خل تفاح
* ملعقة كبيرة من الخردل (العادي او الحار)
* ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
* ملعقة كبيرة زيت السمسم او زيت الزيتون
* رأس ثوم مدقوق ممكن اضافة بقدونس اونعنع مفروم.
* ملح"حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* قطعي كل الخضار واخلطيها جيداً.
* ثم احفظيها في كيس نايلون محكم الاغلاق في الثلاجة
* ثم اعدي كمية تكفي ليوم واحد فقط.