http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710453_724.jpg

هذي الصينية لذيذة وكل ماصلحتها يسألوني كيف الطريقة متعبة شوووي بس تستااااهل

المقآدير /
خمس أو ست حبات بطاطس
فلفل أسود , مكعب ماجي
صدور دجاج , جزر مبشور
الطبقة البيضاء / علبتين قشطة , 5 ملآعق كبار جبن سايل , 3 ملآعق كبار مايونيز

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710453_655.jpg
تقشرين البطاطس وتقطعينهم حلقاات عرريضة وتسلقينهم مع ملعقة فلفل اسود ومكعب مآجي لمدة تقريبآ من 20 الى 25 دقيقة وقد تطوول انتي شوفي طلعي حبه وجيبي ملعقه واهرسيها اذا انهرست ع طول خلاص نضجت .. وطلعي البطاطس وصفيه من المويه والفلفل يا تهرسينه على طول وهو حار ولا اتركيه يبرد وبعدين ابشريه اللي يريحك عن نفسي تركته يبرد وبعدين بشرته ..

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710453_774.jpg
صينية بطاطس بالصور 2013 صينية بطاطس باللحم المفروم - طريقة عمل صينية بطاطس 2013

تسلقين صدور الدجااج وبعدين تنتفينه بيدينك , وجهزي الحشووة
بصل محمووس وثم كبي الدجاج المنتف وحركي الى أن ينضج ما يآخذ وقت لآنه مسلوق
وثم حطي معه الجزر المبشور والبهارات والملح وبربكيا وفلفل اسود مطحون وكموون وحرركيهم مع بعض وطفي على النار وحطي عليه صلصلة الصويآ وشوي خل الليمون

الخلطة البيضآآء / اخلطيهم مع بعض في زبدية ..

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710453_846.jpg
صينية بطاطس بالصور 2013 صينية بطاطس باللحم المفروم - طريقة عمل صينية بطاطس 2013

ونجي الحين ونحطهم طبقااااااااات
أول طبقة تحطين نص الخلطة البيضآء وبعدين نص البطاطس المهروس كما هو موضح في الصورة ..
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710454_821.jpg
صينية بطاطس بالصور 2013 صينية بطاطس باللحم المفروم - طريقة عمل صينية بطاطس 2013

وثم تحطين نص الحشووة

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710454_712.jpg

وثم بااقي البطاطس المهروس وثم الحشوة البااقية وآخر شيء بااقي الخلطة البيضاء كما هو مووضح في الصورة

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...710454_148.jpg
صينية بطاطس بالصور 2013 صينية بطاطس باللحم المفروم - طريقة عمل صينية بطاطس 2013

وتدخل الفررن من تحت تتماسك الطبقاات وثم من فووق تولعون الشوآية وبسس وصححة على قلوووبكم

يفضل أن تؤكل بالخبز

صينية بطاطس بالصور 2013 صينية بطاطس باللحم المفروم - طريقة عمل صينية بطاطس 2013