جديد الفعاليات
دخول العضوات
10-08-2013, 07:20 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 شرح طريقة تحضير المنتو البخار شرح طريقة تحضير المنتو البخارمقاديرالعجينه: 3ونص دقيق 2بيض ملح شوي زيت وماءللعجن مقاادير اللحمه : لحم مفروووووم, وبصل مقطع بشكل صغير ,ملح, وفلفل اسود .. الطريقه: نقوم بعجن المقادير كلهااا  هنا العجينه بعد عجنها وفركهها جيدااا نقوم بوضع فوطه على العجينه كي يتخمر  هذه اللحمه المفرومه والبصل المفروم ينخلطون مع بعض..  هذه بعد اضافه الملح والفلفل الاسود..  هنا العجينه قطعناها بالسكين ورشينها بالدقيق وتلف بسفره ورق خفيفه .. نقوم بفرد العجينه وتقطيعها الى دوائر عن طريق اي كأس او كوب  نقوم بحشوها بحشوه اللحم بالبصل .. لاحضو الثنيه للعجينه للداخل بعدين تبرم مره يمين ومره يسار ..   بعد كذا ندهن قدر البخار عشان مايتلزق العجين .. ونتركه على النار لمده 25 الى 30 دقيقه .. وبعد كذا نقدمه مع صلصه زبادي وزبده ذايبه * صلصه زبادي تخلط مع ملح ورشه فلفل اسود ..  وممكن ان نضع معه صلصه طماطم وكزبره في الوجه (حسب الرغبه) *صلصه الطماطم : حبه طماطم + نصف حبه ماجي+ بصل مفروم +رشه بسيطه سكر+ صلصه طماطم نحمسهم مع شويه زيت في مقلاه وتنحط في وجه عجينه المنتو وبالهنا والشفاا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
روووووعة الحب 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البخار , المنتو , تحضير , شرح , طريقة |
شرح طريقة تحضير المنتو البخار
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 11:33 AM.