10-08-2013, 03:14 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كرات البطاطا بالجبنكرات البطاطا بالجبنةالمقادير: 6 حبات بطاطا . صفار بيضتين . ملعقتين زبده . ملح وفلفل . جبنه . ملعقة صغيرة أعشاب عطريه( حسب الرغبة ) . 2/1 كوب دقيق . 1 كوب بقسماط . زيت للقلي . الطريقةتسلق البطاطا مع ملعقه ملح . ثم تهرس مع صفار البيض والملح والفلفل والزبده والأعشاب وتعجن جيداً . تكور البطاطا وتحشى بالجبنه وتكور جيداً ، وتوضع في الدقيق ثم في زلال البيض ثم البقسماط . تقلى الكرات حتى يصبح لونها ذهبي ثم ترص في طبق التقديم . بالصحه والعافيه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|