تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

البطاطس البيوريه بالخضروات

البطاطس البيوريه بالخضروات المقادير: كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم 3 ملاعق زيت ملح فلفل - بهارات الحشو: مقدار من العصاج وهو عبارة عن: بصلة كبيرة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2013, 04:57 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روووووعة الحب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روووووعة الحب  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-10-2013
العضوية: 79590
الدولة: مصر
المشاركات: 800
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روووووعة الحب غير متواجد حالياً

افتراضي البطاطس البيوريه بالخضروات




البطاطس البيوريه بالخضروات hayah_1349657826_914.jpg




المقادير:

كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم

3 ملاعق زيت

ملح

فلفل - بهارات



الحشو:

مقدار من العصاج وهو عبارة عن:

بصلة كبيرة مفرومة

1 فلفل رومى مقطعة صغير

جزرة مسلوقة مبشورة

2 معلقة مقدونس مفرى

2 ثمرة طماطم جامدة مقطعة رفيع

ماشروم مقطع رفيع

ملح فلفل - زيت للطهى.

الطريقة :

تحمر البصلة فى الزيت ثم يضاف الفلفل الاخضر الرومى والجزر المبشور والطماطم وعش الغراب والملح

والفلفل وقليل من الماء ويترك ليغلى حتى ينضج ويسبك ويغلظ القوام ترفع من على النار ويضاف المقدونس المفرى .


بعد الانتهاء من عمل الحشو

نحضر صينية وتدهن بالزيت جيدا ويفرد بها نصف كمية البطاطس ثم الحشو ثم باقى البطاطس ويساوى

السطح ونضع قليل من الزيت على الوجة اوسمنة نباتى حسب الرغبة- نقطعها بالسكين ونتركها كما هى

فى مكانها بالصينية وندخلها الفرن حتى تنضج . ويحمر الوجة قليلا .

تقدم مع السلطة. و بالهنا وشفا


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO