جديد الفعاليات
دخول العضوات
11-04-2008, 01:22 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس بالصورالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومى الطريقة - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. اللحم المفروم بصلصه البيتزا  نضع طبقه البشاميل  كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا  وهذا الشكل النهائى  وبالهنا والشفا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
مجموعةانسان 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
|
05-07-2013, 03:21 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
| كدة اليجيم هيخربط منى | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحم , المفروم , البطاطس , بالبشاميل , بالصور , بكرات , صينيه |
صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس بالصور
العرض العادي
| |
الساعة الآن 03:40 AM.