منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   رولات التوست المقلية (http://www.hayah.cc/forum/t101693.html)

روووووعة الحب 10-08-2013 03:35 AM

رولات التوست المقلية
 






http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52943_883.jpeg
رولات التوست المقلية http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...652942_957.gifhttp://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...652942_762.gif

طريقة منال العالم
حشوة البطاطس


المقادير
4 بطاطس صغار جداا ومسلوقة
بازيلا (( استخدمت خضار مشكل مجمد ))
بقدونس مفرووم
بصل اخضر مفروم
قرن فلفل اخضر مفروم
ملح + بهاراات
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52941_930.jpeg
نحاول نهرس البطاطس ونجمع الحشوة مع بعض مثل كدااا
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52942_380.jpeg

زيادة من عندي وضعت شطة مجروشة احب الحار
من الممكن الاستغناء عن الشطة المجروشة
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52944_852.jpeg

هنا اصبحت حشوتنا جاهزة
ونجهز تقريبا كوب ونصف حليب سائل ورشة من الفلفل الاسود علية
وكيس توست
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52943_687.jpeg
نقطع اطرااف التوست
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52942_972.jpeg

ناخذ شريحة من التوست وبليد نحاول نبلل اليد من الحليب
ونطري التوست مع الضغط عليها حتى تصبح مثل العجينة بيدك
مشربة حليب (( اتمنى فهمتو علي ))
هنا حاولت اراويكم الطريقة طبعا هذي يدين بنتي
حاولت اراويكم طريقة تشريب التوست بلحليب


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52942_712.jpeg

ملاحظة منال العالم (( لا تغطسي التوست بلحليب بل حاولي تشريبها بليد ))
نضع مقدار من الحشوة داخل التوست

طبعا العجينة طرية جداا ومشربة حليب بتكون سهلة التشكيل
حاولي تجميع الاطرافع على بعض وضغط عليها رااحة يدك
حتى تتشكل معك اصابع


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52942_691.jpeg


وهنا شكلها بعد ما تجمعت على بعض


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52943_654.jpeg




وهنا مجموعة بعد ما جهزت


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52943_441.jpeg

اتمنى فهمتو علي طريقة التشكيل وتشريب التوست بلحليب
طبعا ندخلها الثلاجة تقريبا ربع ساااعة حتى تتماسك

ونقليها بزيت غزير
ما تاخذ وقت في القلي
وهنا شكلها بعد القلي

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...52943_101.jpeg



الساعة الآن 02:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO