طريقه عمل توت مشكل مع السميد http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...651225_450.jpg المقادير: - 20 مل من الحليب السائل - 15 غ من السكر - 15 غ من السميد - 10 غ من الجلاتين - صفارا بيضتين - 20 غ كريما - نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا - 20 مل من عصير العنب - ملعقة ونصف كبيرة من نشا الذرة - 20 غ من صلصة الفانيلا - 30 غ من التوت المجمد - جيلي لون أحمر الطريقة: 1 - يوضع الحليب في قدر على النار ويترك حتى الغليان، ثم يضاف السميد والكريما والسكر والفانيلا وتطهى على نار هادئة لمدة ربع ساعة. 2 - يذوب النشا في ماء دافئ ثم يسكب على المزيج، يحرك الخليط قليلاً ثم يرفع عن النار. 3 - يضاف الجلاتين إلى الخليط ثم يسكب في قوالب أو أطباق صغيرة ويترك حتى يبرد. 4 - يضاف إلى الأطباق عصير العنب المركز والجيلي ويوضع في الثلاجة. 5 - يزين الطبق بالتوت وصلصة الفانيلا. |
الساعة الآن 12:03 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO