تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

خطوات تحضير عمل جلاش

خطوات تحضير عمل جلاش المقادير : ربع‏ ‏كيلو‏ ‏جلاش‏ 2 ‏كوب‏ ‏جوزالهند‏ ‏كوب‏ ‏سكر‏ ‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏ 4 ‏بيضات‏ ‏ ‏فانيليا‏ ‏كوب‏ ‏زبيب‏ ‏ ‏سكر‏

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2013, 02:49 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روووووعة الحب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روووووعة الحب  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-10-2013
العضوية: 79590
الدولة: مصر
المشاركات: 800
بمعدل : 0.44 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روووووعة الحب غير متواجد حالياً

افتراضي خطوات تحضير عمل جلاش

المقادير :
ربع‏ ‏كيلو‏ ‏جلاش‏
2 ‏كوب‏ ‏جوزالهند‏
‏كوب‏ ‏سكر‏ ‏
‏كوب‏ ‏لبن‏
4 ‏بيضات‏ ‏
‏فانيليا‏
‏كوب‏ ‏زبيب‏ ‏
‏سكر‏ ‏ناعم‏.‏
يدهن‏ ‏قالب‏ ‏بالسمن‏ ‏ويفرد‏ ‏فيه‏ ‏الجلاش‏ ‏بحيث‏ ‏تكون‏ ‏أطرافه‏ ‏خارج‏ ‏القالب‏ ‏ويحتفظ‏ ‏بثلاث‏ ‏ورقات‏.‏


الطريقة :
يخفق‏ ‏البيض‏ ‏مع‏ ‏السكر‏ ‏حتي‏ ‏يغلظ‏ ‏قوامه‏ ‏وتضاف‏ ‏الفانيليا‏.‏
يضاف‏ ‏جوزالهند‏ ‏والزبيب‏ ‏إلي‏ ‏اللبن‏ ‏وتقلب‏ ‏جيدا‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏السكر‏ ‏والبيض‏ ‏ويقلب‏.‏
يصب‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏ ‏علي‏ ‏الجلاش‏ ‏وتطوي‏ ‏أطرافه‏ ‏ويغطي‏ ‏بالورقات‏ ‏الباقية‏ ‏وتدهن‏ ‏بالسمن‏.‏
يدخل‏ ‏الفرن‏ ‏حتي‏ ‏يحمر‏ ‏ويرش‏ ‏السكر‏ ‏الناعم‏ ‏والفانيليا‏ ‏ويجمل‏ ‏بعد‏ ‏أن‏ ‏يقلب‏ ‏ويقدم‏ ‏ساخنا‏ ‏أو‏ ‏باردا‏.‏

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO