, كيفيه عمل العوامات

[روووووعة الحب]

, كيفيه عمل العوامات

المقادير :


1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر
1/2 3 كوب دقيق
ذرة ملح
زيت للقلي
1 كوب سكر بودرة للتزيين
فستق للتزيين
قطر


طريقة التحضير :


تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتترك حتى تتفاعل.
- يخلط الملح والدقيق وتضاف الخميرة والماء وتعجن جيداً باليد حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين لين.
-يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويغطى ويترك لمدة ساعة.
-يوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مبللة بالماء وتحمر في الزيت الساخن، وتقلب حتى تصير ذهبية اللون.

- ترفع الكرات من الزيت وتوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تنشل وتصفى قليلاً من الشربات الزائد، وتُزين بقليل من الفستق.
- يمكن أن تزين بالسكر البودرة عوضاً عن الشربات.

مواضيع قد تعجبك:

• كيفيه عمل التكس مكس
• كاب كيك , حلى كاب كيك , كيفيه عمل كاب كيك
• أسهل طريقة لعمل العوامات
• طريقه عمل العوامات - الزلابيا الاردنيه
• كيفيه عمل المنسف-طريقة لعمل المنسف كيفيه عمل المنسف-طريقة لعمل المنسف كيفيه عمل المنس

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[لؤلؤة العرب]

كتييييير حلو
يسلمو يا روعه الحب