منتديات شبكة حياة - كيفية عمل متبل الجزر

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...627618_168.jpg

المطبخ: الخليجي
وقت التحضير:
وقت الطبخ: 15 دقيقة
عدد الأشخاص: شخصين

المقادير

حبة جزر كبيرة
كوب من الشوفان
3 ملاعق من عصير الليمون
رشة من الكمون
رشة من الملح
رشة من الصلصة الحارة (شطة)
رشة زيت زيتون
3 فصوص ثوم

1- نسلق الجزر ثم نضيف اليه الشوفان ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
2- نضرب المزيج فى الخلاط مع الكمون والملح والشطة والثوم.
3- يصب المزيج فى الطبق ويرش عليه زيت الزيتون.