10-07-2013, 08:27 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| الصورة الرمزية | | | | الكاتبة: | | | اللقب: | مشاركة نشطة | 
| | | | التسجيل: | 1-10-2013 | | العضوية: | 79590 | | الدولة: | مصر | | المشاركات: | 800 | | بمعدل : | 0.45 يوميا | | معدل التقييم: | |
|
|
 كيفية عمل سلطة الماكولات
سلطة جدا لذيذة و سهلة التحضير و هي تتكون من مأكولات بحيرية مشكلة مثل الجمبري و الحبار و القواقع المسلوقة بالإضافة إلى الخس و الكرفس و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل و ليمون و زيت زيتون
- نصف حبة خس متوسطة
- 3 أعواد من الكرفس
- ربع كيلوغرام من الجمبري
- ربع كيلوغرام من الحبار
- ربع كيلوغرام من المحار
- ملح
- 1 حبة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- زيت زيتون
- يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة
- يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا
- تخلط المأكولات البحرية مع الخس و الكرفس ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون و عصير الليمون و الخل و الملح
مواضيع قد تعجبك:
|
 |
روووووعة الحب 
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ 
العرض العادي
