منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   كيفية عمل سلطة الماكولات (http://www.hayah.cc/forum/t101460.html)

روووووعة الحب 10-07-2013 08:27 PM

كيفية عمل سلطة الماكولات
 



http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...627252_283.jpg

سلطة جدا لذيذة و سهلة التحضير و هي تتكون من مأكولات بحيرية مشكلة مثل الجمبري و الحبار و القواقع المسلوقة بالإضافة إلى الخس و الكرفس و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل و ليمون و زيت زيتون
  • المقادير
  • نصف حبة خس متوسطة
  • 3 أعواد من الكرفس
  • ربع كيلوغرام من الجمبري
  • ربع كيلوغرام من الحبار
  • ربع كيلوغرام من المحار
  • ملح
  • 1 حبة ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • زيت زيتون
  • الطريقة
  1. يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة
  2. يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا
  3. تخلط المأكولات البحرية مع الخس و الكرفس ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون و عصير الليمون و الخل و الملح


الساعة الآن 02:20 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO