10-07-2013, 07:26 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة تحضير شرائح السمك بالصوص الأبيضطريقة تحضير شرائح السمك بالصوص الأبيض طريقة تحضير شرائح السمك بالصوص الأبيض لعمل شرائح السمك بالصوص الأبيض، نحتاج المقادير التالية: حبة بصل مبشور. ملعقة صغيرة بهارات سمك. ملح، حسب الرغبة. 0.25 كوب عصير ليمون. 0.50 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي. كيلو سمك. كوب لبن كامل الدسم. أما طريقة تحضير شرائح السمك بالصوص الأبيض: - تنظيف السمك جيدًا وتقطيعه إلى شرائح متوسطة. - تتبيل السمك بالملح والبهارات ودهن صينية السمك بالسمن ووضع بها شرائح السمك. - في إناءٍ آخر، نضع السمن وضيفي إليه الدقيق والبصل المبشور وتقليبه على نار هادئة ثم إضافة اللبن. - ترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر، ثم رفعه عن النار ويضاف إليه الملح والبهارات وعصير الليمون. - وضع الصوص الأبيض على شرائح السمك ووضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج. طريقة تحضير شرائح السمك بالصوص الأبيض طريقة تحضير شرائح السمك بالصوص الأبيض مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
تحضير , شرائح , طريقة , الأبيض , السمك , بالصوص |
|