تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص لعمل طاجن دجاج بالحمص، نحتاج المقادير التالية: ثمرة بصل. كيلو

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-07-2013, 06:38 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص
طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص hayah_1349620703_879.jpg



لعمل طاجن دجاج بالحمص، نحتاج المقادير التالية:

ثمرة بصل.
كيلو دجاج مقطع مكعبات.
كيلو حمص.
ثمرة بندورة.
ثمرة فلفل رومي أو فليفلة.
ملح، فلفل، زعتر، حبان، ورق لوري، بهارات، وقرفة توابل الدجاج.

أما طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص:

- تُسلق الدجاجة وثم تُصفى على أن تكون قد أتمت نضجها تمامًا.

- القيام بتتبيل الدجاج بالتوابل كلها "الملح، الفلفل، القرفة، الحبان، البهارات، الزعتر" لمدة 3 ساعات

- نُحمر الدجاج بقليل من الزيت ويضاف إليها الماء تدريجيًا حتى تصبح نصف استواء.

- تقطع البصل شرائحٍ رقيقةٍ مع الفلفل الرومي و البندورة والتواب.

- يٌضاف الدجاج بوضعه في إناء آخر ونُدخله حتى ينضج.

- يٌقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الحضراء.


طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص
طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO