جديد الفعاليات
دخول العضوات
10-07-2013, 02:16 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 فطيرة الجبن البيضاء ♨ المقادير : ٤ كوب طحين أبيض نصف كوب حليب مجفف ربع كوب سكر ١ ملعقة صغيرة ملح ١ حبة بيض ٢ ملعقة صغيرة خميرة ١ ملعقة صغيرة سكر تخلط في كوب ماء ١٠٠ جرام جبنة بيضاء نعناع جاف زيت زيتون ١ حبة بيض ٢ ملعقة كبيرة حليب طازج ♨ طريقة التحضير والطهى : يتم خلط المقادير الجافه سويا ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة و من ثم تترك عجينة الفطائر لمده ١٥ دقيقة حتي تتخمر و يتم مزج الجبنة البيضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون يتم وضع الفطائر في صينية و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي تنضج الفطائر و تقدم فطائر بالجبنة البيضاء م ن فطيرة الجبن البيضاء فطيرة الجبن البيضاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ام زياد العنزى 
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
العرض العادي
