العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

ساندويش كرات اللحم الإيطالي

ساندويش كرات اللحم الإيطالي ساندويش كرات اللحم الإيطالي ساندويش كرات اللحم الإيطالي * المقادير خردل ,0.50 ملعقة صغيرة بصل بودرة , ملعقة كبيرة ثوم بودرة

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-07-2013, 02:04 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي

ساندويش كرات اللحم الإيطالي


ساندويش كرات اللحم الإيطالي













ساندويش كرات اللحم الإيطالي hayah_1349604278_179.jpg






* المقادير


خردل ,0.50 ملعقة صغيرة


بصل بودرة , ملعقة كبيرة


ثوم بودرة , ملعقة كبيرة


لحم مفروم ناعم,0.50 كيلو غرام


جبنة شيدر شرائح صغيرة,0.25 كوب


كاتشاب لعمل الصلصة,0.50 ملعقة كبيرة


خل لعمل الصلصة, ملعقة صغيرة


زعتر أخضر لعمل الصلصة, حسب الرغبة


فلفل أسود لعمل الصلصة, حسب الرغبة


ملح , حسب الرغبة


ملح لعمل الصلصة, حسب الرغبة


بندورة مقشرة ومهرسة بالخلاط لعمل الصلصة,3 حبة


بقدونس مفروم ناعم, حزمة


فلفل أسود , حسب الرغبة


بقسماط ,0.50 ملعقة كبيرة


زعتر اخضر ,50. ملعقة كبيرة


زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة




*طريقة التحضير
- اخلطي اللحم مع التوابل( البصل البودرة, الثوم البودرة, الملح, الفلفل, جوزة الطيب) الزعتر والبقدونس والخردل والبقسماط
- اعجني اللحم جيداً ثم شكليه ككراتٍ متوسطة أو صغيرة الحجم
- ضعي كرات اللحمفي الثلاجة لترتاح
- سخني القليل من الزيت, ثم قلبي كرات اللحم فيه لتأخذ لوناً جميلاً
- ضعي البندورة المهروسة والتوابل (الزعتر, الملح, الفلفل) على نارٍ متوسطةٍ, وعندما تغلي أضيفي الكاتشب
- افتحي الخبز المعد لتحضير الساندويشات, ثم رصي بداخله كرات اللحم وشرائح الجبنة, وبعدها اسكبي الصلصة عليهم
- يمكنك أن تضعي الجبنة السائلة على الوجه أيضاً للتزيين




ساندويش اعجبني واتمني ان ينال اعجابكم ايضا


شهية طيبة للجميع


ساندويش كرات اللحم الإيطالي hayah_1349604277_958.gif

ساندويش كرات اللحم الإيطالي





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO