منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   جاتو بالتمر والفستق الحلبي (http://www.hayah.cc/forum/t101120.html)

ام زياد العنزى 10-07-2013 01:45 PM

جاتو بالتمر والفستق الحلبي
 

جاتو بالتمر والفستق الحلبي

جاتو بالتمر والفستق الحلبي


التمر

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...603112_419.jpg

صينية التارت

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...603112_475.jpg

الصينية بشكلها النهائي

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...603113_169.jpg


المقادير


كوب ونصف طحين
كوب جوز مقطعة خشن
3 اكواب تمر مزال عنه الحب
كوب زبدة غير مالحة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
نصف كوب سكر ناعم
كوب فستق حلبي غير مالح


الطريقة :

نحمي المقلاة ونحمص الجوز على نار خفيفة لمدة 3 الى 5 دقائق ثم نضع في كل تمرة جوزة

في صينية غميقة نضيف الزبدة والسكر فالطحين ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت

ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقي من خليط الطحين

في وعاء نخلط القرفة والهيل والسكر الناعم ونستعمل ملعقة لنرشها على الصينية

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينية

وفي الاخير نضيف الفستق المقطع ونستخدم يدينا لنجعله يلصق بالعجينة

نتركها لتبرد ثم نقطعها بسكين وتقدم كقطع مثل الصورة .

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...603112_548.jpg


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...603113_545.jpg


هذه الوصفة الأخرى بصراحة منقولة من موقع أجنبي انا فقط ترجمت المقادير والخطوات.

جاتو بالتمر والفستق الحلبي

جاتو بالتمر والفستق الحلبي


لؤلؤة العرب 10-10-2013 02:33 AM

واووووووووو
وصفه شهيه
يسلمو كتير


الساعة الآن 03:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO