منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   وصفة حلى بسكويت لذيذ (http://www.hayah.cc/forum/t100904.html)

روووووعة الحب 10-07-2013 04:00 AM

وصفة حلى بسكويت لذيذ
 

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...568024_740.jpg



المكوّنات و المقادير

1 بياض بيض
1 ملعقة صغير زبدة سائلة
1/4 كوب بديل السكر
2 ملعقة صغيرة بشر ليمون وبرتقال
3/4 كوب دقيق
1/4 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة جوز هند مبشور

بسكوت بدون سكر
طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارى 180 مئوية.


- يُخفق بياض البيض جيداً في إناء عميق بإستخدام مضرب سلك يدوي لمدة دقيقتين.


- تُضاف الزبدة ثم يُضاف بديل السكر، بشر البرتقال والليمون مع الإستمرار في الخفق.


- يُضاف الدقيق مع التقليب، ثم يُضاف الحليب وتُعجن المكونات جيداً حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس.


- يُشكل العجين باليد على هيئة كرات صغيرة( في حجم ليمونة)، تُرص الكرات على لوح من السليكون فوق صاج فرن.


- تُرش بجوز الهند المبشور ثم تُخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى تحمر، تُترك لتبرد ثم تُقدم.


الساعة الآن 07:55 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO