قديم 10-07-2013, 03:50 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روووووعة الحب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روووووعة الحب  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-10-2013
العضوية: 79590
الدولة: مصر
المشاركات: 800
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روووووعة الحب غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل اللفائف الهندية






طريقة عمل اللفائف الهندية hayah_1349567450_428.jpg


المقادير

بهارات هندية مشكلة , ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
كركم ,0.5 ملعقة صغيرة
فلفل حار ,0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل مبشور, ملعقة صغيرة
ثوم مدقوق, ملعقة صغيرة
لبن زبادي , علبة
بصل ,2 حبة
لحم مفروم,500 غرام
عجينة سبرينج رول , علبة
بقدونس مفروم ناعم, ملعقة كبيرة


طريقة التحضير


- يفرم البصل فرماً ناعماً ويقلى على نارٍ هادئةٍ ليصبح ناعماً وذهبي اللون.
- يخلط البصل مع جميع المكونات السابقة من اللحم والتوابل واللبن الزبادي ويوضع في الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .

- بعد أن يبرد قليلاً يضاف عليه البقدونس المفروم .

- توضع المكونات على عجينة السبرنج رول وتلف بطريقة رولات .

- تدهن بالزيت وتدخل بالفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون.

- تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO