10-07-2013, 03:38 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل فطيرة السمكطريقة عمل فطيرة السمك طريقة عمل فطيرة السمك فطيرة السمك -نصف كيلو بطاطس - كيلو سمك فيليه - 2 كوب لبن خالي الدسم - 2 ملعقة سمن نباتي - 25 جرام دقيق - 25 جرام جبنة شيدر الطريقة: 1ـ تسلق البطاطس في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة ثم تصفي من الماء وتهرس مع قليل من اللبن . 2ـ يقطع السمك شرائح رفيعة ويوضع في صينية وفي إناء آخر يخلط اللبن والسمن والدقيق ويوضع علي نار متوسطة مع التقليب حتي يغلي لمدة 3 دقائق . 3ـ يوضع الخليط علي شرائح السمك ويضاف إليه البطاطس المهروسة ثم الجبنة الشيدر وتوضع داخل فرن ساخن لمدة 30 دقيقة . طريقة عمل فطيرة السمك طريقة عمل فطيرة السمك مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|