شوربة حواء http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...566340_956.jpgالمقادير 5 كوب ماء 1/4 كوب قرع قطع صغيرة 1/4 كوب بطاطا قطع صغيرة 1/4 كوب قرنبيط (زهرة) قطع صغيرة 1/4 كوب بسلة مجمدة 1/4 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة 1/4 كوب كرفس قطع صغيرة 1/4 كوب بامية شرائح 1/4 كوب كوسا قطع صغيرة ملح وفلفل الطريقة - يوضع الماء في إناء على نار متوسطة، يُضاف القرع والبطاطا ويُـترك الخليط حوالي 5 دقائق. - تُضاف باقي الخضروات مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان. - يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق أخرى حتى تمام نُضج الخضروات. - يُتبل الخليط بالملح والفلفل، ثم يُرفع بعيداً عن النار ويُقدم. |
الساعة الآن 05:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO