اجمل واحلى رولات الدجاج http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...66030_918.jpeg المقادير: دجاجة مسلوقة 3 حبة جزر مبشور بصلة مفرومة فصين ثوم مبشور 2 حبة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة 3 ملعقة مايونيز رقائق سويتز ملح بهارات - للتزيين : علبة قشطة 2 ملعقة جبن سائل مقدار علبة القشطة ماء الطريقة: - قلي البصل و الثوم في قدر بالقليل من الزيت قلسلاً , اضيفي الجزر و الفلفل البارد و الملح و البهارات و قلبيه و دعيه مدة عشر دقائق . - قطعي الدجاجة المسلوقة قطع صغيرة جداً ثم اضيفيها على الخضار و قلبي قليلاً . - ابعدي القدر عن النار , اضيفي ملعقتين من المايونيز ( يمكن استبدله بالجبن السائل إذا لم يتوفر المايونيز ) , حركي الخليط . - احشي رقائق السويتز بالخليط و لفيها بشكل اسطوانه و رصيها بصنية فرن. - تحضير خلطة التزيين : - ضعي القشطة و الجبن السائل و الماء بالخلاط و اخلطيها جيداً ثم صبيها على الصينية حتى تتغطى ( كرري العملية إذا لم تتغطى الصينية جيداً ) . - ضعي الصينية في الفرن و اشعلي النار من تحت فقط , ضعيها ما بين نصف ساعة او أكثر حتى تنشف من الماء ثم اخرجيها من الفرن و قدميها . |
الساعة الآن 08:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO