09-09-2013, 08:10 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
كيكة القرفه والجبن با الصورالسلام عليكم موضوعي هو كيكة القرفه والجبن با الصور مكونات طبقة الكيك : كوب وربع طحين كوب سكر كوب حليب سائل ربع كوب زيت بيضة + فانيلا + بيكنج باودر مكونات حشوة القرفة : ملعقة كاكاو بودرة ملعقة سكر بني (أو عادي ) ملعقه قرفة ناعمة الطبقة الاخيرة : 4حبات جبن كيري علبة حليب نستلة المحلى ( الحجم الصغير ) للتزيين : شوكولا سائلة الطريقة : تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس دقائق) ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات أو مثلثات (حسب الرغبة ) ونزينها بالشوكولا السائلة . وهذه اقتراحات للتقديم وصحتين وهنا شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
09-09-2013, 02:18 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| روووووووووووووووعة من شكلها بتدخل القلب على طوووول تسلمي حبيبتي بنت الخير | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الصور , القرفه , با , كيكة , والجبن |
|