وصفه عمل دجاج هندى دجاج هندى مقلى , طرقه عمل الدجاج الهندى المقلى بالصور , وصفه عمل دجاج هندى , دجاج هندى مقلى , طرقه عمل الدجاج الهندى المقلى بالصور , وصفه عمل دجاج هندى , دجاج هندى مقلى , طرقه عمل الدجاج الهندى المقلى بالصور , وصفه عمل دجاج هندى http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...530935_202.jpg المقادير صحنين دجاج طازج (أرجل) 1 م ك كركم 1 م ص فلفل احمر حار و اذا تحبيه حار خليها ملعقة كبيره ملعقة كبيره هيل مطحون ع صير ليمونه كبيره او 3 ليمونان اذا صغار 1 م ك طحين 1 م ك نشا 1 م ك بهار جرام ماسالا- بهار هندي تحصليه في قسم البهار في علب ملح حسب الرغبة 1 م ك و نصف ثوم و زنجبيل مطحون بيضه 2 التحضير نخلط الدجاج مع البهارات و المقادير اعلاه و نتركه ساعه ثم نضيف البيضه و نخلطها مع الدجاج و نقليه في زيت غزير على نار متوسطه الى ان يحمر- يراعى عدم رفع النار كثيرا حتى لا تحترق الخلطه قبل نضج الدجاج- و يقدم مع الخبز الهندي (براتا او جباتي) |
الساعة الآن 07:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO