منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   وصفة حلى مهلبية (http://www.hayah.cc/forum/t100445.html)

روووووعة الحب 10-06-2013 05:03 PM

وصفة حلى مهلبية
 


المقادير :


3ليتر حليب سائل
3ملعقة كبيرة حليب بودرة
3ملعقة كبيرة سكر
كوب صغير ماء ورد
2كوب رز
زعفران ومكسرات



طريقة التحضير :


1- يغسل الرز وينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله
2- ننضع الرز في خلاط العصير مع الماء ونخلطة جيدا حتى يدوب الرز في الماء
3- نضع الحليب السائل والسكر وحليب البودرةفي القدر ويوضع على النارمع التحريك المستمر الى قريب غليان الحليب
3- نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ ونضع ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ ثم نطفئ النار
4- نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في اناء و يزين با الزعفران و المكسرات ونتركها حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه لتبرد


الساعة الآن 10:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO