تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

خطوات تحضير عمل البرازق السورى

خطوات تحضير عمل البرازق السورى المطبخ: السوري المقادير كوب من الزبدة الحلوة، مصفَّاة كوب من السكر الناعم (بودرة) ملعقة صغيرة ونصف من البايكينغ باودر بيضتان

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-06-2013, 03:54 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية روووووعة الحب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور روووووعة الحب  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-10-2013
العضوية: 79590
الدولة: مصر
المشاركات: 800
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
روووووعة الحب غير متواجد حالياً

افتراضي خطوات تحضير عمل البرازق السورى





خطوات تحضير عمل البرازق السورى hayah_1349524500_831.jpg
المطبخ: السوري

خطوات تحضير عمل البرازق السورى hayah_1349524500_357.jpg



المقادير
  • كوب من الزبدة الحلوة، مصفَّاة
  • كوب من السكر الناعم (بودرة)
  • ملعقة صغيرة ونصف من البايكينغ باودر
  • بيضتان متوسطتا الحجم
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
  • ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض
  • 3 أكواب من الدقيق المنخول
  • رشة من الملح
  • قليل من حبوب السمسم، نصف مُحمَّصة
  • فستق حلبي، مقطع تقطيعاً ناعماً
خطوات تحضير عمل البرازق السورى hayah_1349524500_357.jpg




1- نخفق الزبدة والسكر في خلاَّط حتى يُصبح الخليط قشديّ القوام وشاحب اللون.
2- نضيف البيض والفانيليا والخل إلى الخليط ونستمرّ بالخفق.
3- نضيف أخيراً الدقيق والملح والبايكنغ باودر إلى الخليط حتى يصبح عجينة، ثم نضع العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
4- نخرج العجينة من البراد ونقطّعها إلى كرات، ونرقُّ كل كرة إلى قرصٍ، ثم نرَصُّ الفستق الحلبي في جانب من القرص، وحبوب السمسم في الجانب الآخر.
5- نخبزُ البرازق في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً باهتاً.



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO