جديد الفعاليات
دخول العضوات
10-06-2013, 02:43 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 تحضير البطبوط المعمر بالكفتةتحضير البطبوط المعمر بالكفتة مقدمة من منتديات شبكة حياة عالم خاص بالمراة  المكونات مقادير العجينة 3 اكواب دقيق رشة ملح ملعقة من خميرة عادية+ماء مقادير الحشوة نصف كيلو كفتة بصلة مفرومة 2طماطم جبن مبشور (اى نوع من الجبن) ملعقتين بقدونس فص ثوم ملح فلفل اسود فلفل احمر حار زعفران زيت + زبدة طريقة التحضير نخلط الدقيق و الملح و الخميرة بالماء حتى نحصل على عجين مدلوكة جيدا و لينة تشكل العجينه على شكل كويرات صغيرة الحجم و نتركها تخمر فى مقلاة نضع 3 ملاعق زيت و ملعقة زبدة ثم نضيف اليها الكفتة و بصلة مفرومة و بقدونس و الثوم و الملح و الفلف الاسود و الاحمر و الزعفران و نترك الكل يتشحر نخبز دوائر الخبز الصغيرة و نفتحها بالسكين ثم نملا كل واحدة بكمية من الخليط الى ان تنتهى الدوائر ثم نضعها فوق طبق مزين بالخس و قطع الطماطم و نرش فوق كل بطبوطة قليل من الجبن  الف عافية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
همساتـ 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البطبوط , المعمر , بالكفتة , تحضير |
تحضير البطبوط المعمر بالكفتة
العرض العادي
| |
الساعة الآن 02:21 PM.