منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة تحضير شعيرية بالدجاج (http://www.hayah.cc/forum/t100139.html)

همساتـ 10-06-2013 02:35 AM

طريقة تحضير شعيرية بالدجاج
 
طريقة تحضير طريقة تحضير شعيرية بالدجاج و الصور
مقدمة من منتديات شبكة حياة عالم خاص بالمراة



http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...476560_656.jpg

المكونات

1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء1500 غرام شعيرية

800 غرام دجاج مقطع أرباع

5 حبات جزر

حبة بصل

فص ثوم

علبة طماطم مقشرة

حبة ليمون ناشف

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون

ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ربع ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء





طريقة التحضير

يفرم البصل و الثوم و يقطع الجزر حلقات دائرية و تكسر الشعيرية قطع متوسطة
يحمر البصل ثم يضاف الثوم و الدجاج و يحرك المزيج إلى أن يحمر الدجاج ثم تضاف صلصة الطماطم و يترك على نار هادئة
ضاف حلقات الجزر قبل أن ينضج الدجاج و يتبل بالبهارات ثم يترك حتى ينضج المزيج
تدهن الشعيرية بقليل من الزيت ثم تطهى على البخار و يضاف إلى الشعيرية بعض من الماء إذا لزم الأمر




:eh_s(7):اتمنى تعجبكم



الساعة الآن 02:01 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO